BROUGH TO YOU BY OUR AMAZING CHEFS

Retseptid

Viljandi Papa piparkoogid (krõbedad)
  1. Pruunista 250 g suhkrut, lisa 250 ml keevat vett peale.
  2. Valmista SIIRUP: lisa potti 500 g suhkrut ja 250 ml vett ja keeda valmis.
  3. Lisa pruunistatud suhkrusegule siirup
  4. Lisa 400 g võid
  5. Lisa 20 purustatud nelki, 2 tl kaneeli, noa otsaga pipart, 2 tl küpsetuspulbrit, ingverit ja muskaati (maitse järgi)
  6. Jahuta segu
  7. Lisa 3 muna
  8. Lisa 1,5 kg jahu
  9. Pane tainas paariks päevaks jahedasse seisma.